沙粒炒花生怎么做-沙粒炒花生的做法
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“记得小时候,每到过年,家里、邻居家都会炒花生。记忆中的炒花生,是使用砂子炒制的。砂子炒花生,能完整的保留花生的香味,现在,虽然使用砂子炒花生的人很少,但是,砂子炒花生依旧是记忆中的美味。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
沙粒炒花生的做法步骤
1、准备好沙粒、带壳花生
2、炒锅烧热下沙粒,把沙粒炒热,放入花生,不停的翻炒
3、炒到花生壳有点微黄,约20分钟后尝一尝花生
4、炒香后关火,待余温翻炒10分钟
5、将花生过滤出来,晾凉后就会酥脆
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