鸭子海带汤怎么做-鸭子海带汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸭子海带汤的做法步骤
1、备好食材海带提前泡好。
2、海带切丝。
3、然后加水煮开去海带沫。
4、另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。
5、鸭子捞入砂锅里加水姜片。
6、鸭子炖10分钟在加入海带一起炖。
7、炖大概40分钟主要海带特别软烂。
8、装碗。
小窍门
海带要软烂,时间要炖长些。
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