手撕包白菜怎么做-手撕包白菜的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
手撕包白菜的做法步骤
1、腊肉煮熟后切片,大蒜切片;
2、包白菜撕成小块,洗净备用;
3、包白菜焯水;
4、焯好水的包白菜;
5、热锅冷油,放入腊肉煸炒出油;
6、加入大蒜;
7、放入包白菜继续翻炒;
8、调入鸡精即可。
小窍门
蔬菜焯水时要加一点盐哦,蔬菜才能保持嫩绿的颜色
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