- “很多人都喜欢吃意面,意面有多种做法,其中一种就是白汁,必胜客有这道意面,但是比较贵不说,而且味道并不浓厚,自己尝试做了,感觉自己的选料在口感上更滑,香味更浓”食材明细主料干意面(250克)辅料淡奶油(300毫升)口蘑(500克)火腿(150克)洋葱(50克)香草碎(适量)黄油(适量)配料盐(适量)原味(口味)调味...
- 11318
- “最近我身体一直不怎么舒服,很惦记大家。我今用面条机做的是鸡蛋面,揉面团时除了加点盐外,还加了鸡蛋。说心里话:这面条的口感就变得更有弹性、滑爽,好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样,外卖鸡蛋面的颜色虽然好看,黄黄的,实际上吃口与普通面条一样,那说明面条中添加其它成分,所...
- 8353
- “生活忙碌也不能亏待肚子,趁着上课的时间煲一锅汤,回来的时候面条一下,就有一碗香喷喷的面吃了。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(2个)鸡腿骨(4跟)辅料蘑菇(2颗)枸杞(适量)当归(一片)姜片(适量)水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归鸡汤面的做法步骤1、...
- 4827
- 食材明细主料意大利贝壳面(80克)熟蟹腿肉(30克)口蘑(50克)辅料西芹(40克)红椒(15克)大蒜(1粒)配料奶油酱汁(30克)橄榄油(5克)黑胡椒碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹肉奶汁贝壳面的做法步骤1、所有食材。2、水烧开放少许盐,下入贝壳面。3、煮10分钟捞出控干水份备用。4、蘑...
- 11735
- “下面我再介绍一款,完全是用现成材料制作的意面《红酒汁什锦海鲜小丸子意面》。朋友们不知注意到没有,现在超市里到处都在卖各种冷冻的“什锦海鲜小丸子”,什么口味儿的都有,还有牛肉丸儿,有的店还卖鲜的。其实,那就是不错的食材,买回来煮煮就能做意面。当然了,人家的风味儿多少...
- 4332
- 食材明细主料鲈鱼(适量)西红柿(适量)荷兰豆(适量)辅料蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲈鱼意面的做法步骤1、准备材料。2、将蒜爆香后,将鲈鱼下锅。3、再放入西红柿和荷兰豆。4、浇在意面上。...
- 26504
- 食材明细主料羊羔肉片(100克)鸡蛋(2个)玉米粉(3勺)面粉(6勺)辅料生菜(1棵)洋葱(小半个)配料盐(1克)红油豆瓣酱(2勺)香菜(4根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉鸡蛋玉米面的做法步骤1、食材图1:玉米,面粉,鸡蛋。2、食材图2:羔羊肉,生菜,洋葱,红油豆瓣酱。3、鸡蛋打入玉米面中。4、加60度左右的...
- 17525
- “女儿爱吃面,什么面奶都爱。这些天老吃乌冬,今天换换口味。这款意面做法很简单,看看吧。”食材明细主料意面(150g)鳕鱼籽(50g)辅料毛豆(50g)西红柿(若干)配料沙拉酱(一大勺)橄榄油(一大勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼籽意面的做法步骤1、主要材料:意面,鳕鱼籽,沙拉酱。2、煮意面...
- 30310
- “天气闷热,心情不好,吃上一碗凉凉的冷面多舒服呀。。。昨天看见bstdkk同学做的辣拌包心菜不错,她还说配上冷面更爽,我也试了试。做完还真是好。一尝还不错跟冷面配的辣菜一样的味,哎呦心里这个难受。把馋虫逗出来了。越想越馋,恨不能马上吃上那碗凉凉的冷面,说实话怀孕的时候都...
- 20261
- “看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”,忍不住手心痒痒也想露一手,可是因为自己比较懒,一直没有动作。可一直让我很感动的是:总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱,备受鼓励,今天决定给大家再介绍一种焖面的搭配方法。话说上次做焖面时提到:焖面的搭配方法有很多,这个...
- 12851
- “前两年出差去过安徽。事情办完,挤时间便抽空去了趟九华山。我是逢到名山必要浏览一番,那山之奇、山之秀,身处其中真是一种享受!而那一回,更令我高兴的是,还在古刹里品尝了一回全素斋。其中有一道面食,其实就是炸酱面,吃起来像肉不是肉,味道美极了!在庙里,不敢随便提荤腥的东西,咱要...
- 14839
- 食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)盐(适量)花椒面(适量)红油辣椒(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉味凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,锅内烧热水。2、下入面条,熟透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌均匀。3、...
- 26893
- “有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉,也可以做汤面呢!味道够鲜美!!”食材明细主料泡面(适量)辅料鱼饼(适量)芫茜(适量)配料葱段(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面条的做法步骤1、锅里放入高汤煮滚。2、这时候放入泡面煮。3、把所有材料倒入煮一分钟熄火。4、滴入麻油即可上桌...
- 5745
- 食材明细主料面粉(适量)辅料腊肉(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)配料盐(适量)葱(适量)油(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉炸酱面的做法步骤1、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2、加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3、皮肤上放面,把面用擀面杖擀成薄皮...
- 15497
- 食材明细主料意大利面(50克)猪肉(50克)围基虾(50克)生菜(30克)辅料酱油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱虾仁拌意面的做法步骤1、把材料准备好。2、围基虾洗干净并去剥去外壳。3、挑去虾线,切成小粒备用。4、猪肉洗干净剁成肉酱。5...
- 24277
- 食材明细主料鲜面条(适量)辅料火腿肠(适量)西兰花(适量)卤水鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)金针菇(适量)配料牛肉汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花火腿蛋面的做法步骤1、材料:鲜面条,火腿肠,西兰花,卤水鹌鹑蛋,香菇,金针菇。2、西兰花摘小朵,金针菇去根部;火腿切段,香菇切十字刀。...
- 13078
- 食材明细主料速冻鲜面条(一包)辅料大海米(少许)配料葱(少许)美极鲜(适量)香醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海米葱油面的做法步骤1、取一个大碗加一些美极鲜,鸡精,香醋,备用。2、炒锅倒入香油放入葱段小火炸香。3、再加入泡过的海米翻炒。4、加...
- 4233
- 食材明细主料猪肉(300克)辅料紫甘蓝(2片)橄榄菜(1大勺)胡萝卜(1/3个)黄瓜(1/3个)木耳(一把)配料六月鲜(1大勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)六月鲜炸酱面的做法步骤1、【面酱材料】半肥瘦猪肉300克,紫椰菜2片,六月鲜1大勺,橄榄菜1大勺,胡萝卜1/3个,黄瓜1/3个,泡发木耳一把。2、猪肉剁成糜...
- 22073
- 食材明细主料牛肉汆儿(适量)牛柳片儿(100克)辅料葱丝(30克)姜丝(5克)鲜酱油(5克)蚝油(10克)香油(3克)黄酒(3克)鸡粉(3克)胡椒粉(2克)花生油(5克)八角(1枚)葱段(10克)姜片(5克)清水(300克)彩椒丝(少许)蘑菇丝(适量)芽菜(适量)富强粉(150克)盐(2克)温水(100克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉汆儿烩面的做法步骤...
- 25682
- “特别喜欢吃卤面,每次回家妈妈必做,但需要先蒸面,炒菜,再将面和菜拌好再蒸,很进味但是有点麻烦,还要洗两个锅。现在发现用焖的方法非常适合我这样的懒人,同样的美味,与大家分享。”食材明细主料五花肉(半斤)豆角(八两)西红柿(三个)黄瓜(一根)细面(八两(两人份))辅料香菜(二两)配料八角(适量)油(适...
- 5150
- “煲了排骨玉米汤,还剩一大碗,早上就直接拿来做伊面汤低。不用再做高汤,也不用再下什么调料。就可以吃到暖意的排骨汤面哦.”食材明细主料伊面(1粒)排骨玉米汤(1碗)辅料芫茜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨玉米汤煮伊面的做法步骤1、简单的材料.2、锅注入适量的水烧开...
- 30020
- “一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好,所以就做了这个西红柿鸡蛋粉,有菜有主食,又很简单,不是很好吗?”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)小葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋粉的做法步骤1、锅内放水烧开。2、放入米粉。煮软。3、捞出煮软的米粉。浸...
- 20727
- “LG是山西人特别喜欢打卤面,好友和他LG也是山西人而且是做饭高手,目睹了他们做的全过程,自己还没有尝试,先给大家分享一下,咱们同步实施呀。”食材明细主料五花猪肉(200G)豆腐(200G)土豆(1个)西红柿(1个)鸡蛋(2个)面粉(500G)辅料香菇(少许)木耳(少许)黄花菜(少许)香菜(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱...
- 12388
- “那天做了蛤蜊海鲜口味是没添加其它的材料。这次和上次不一样,这次我加入了芝士片和马苏里奶酪,味道极好的。面和酱料拌均大口大口吃,感觉很棒的”食材明细主料意大利面(适量)辅料意大利面酱(适量)芝士片(适量)马苏里奶酪(适量)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜意大利面的做法...
- 11919
- “俺家是东北滴,在东北的小朋友和老朋友们都一定常吃鸡蛋酱。浓郁的酱香和蛋香,至今想起仍会浮现儿时的点点滴滴。小时候挑食,所以对肉酱不感兴趣,对鸡蛋酱确是情有独钟。那时半夜饿了,爸爸会迅速的做出手擀面,妈妈也会迅速的炸一碗香浓浓的鸡蛋酱,给不听话的我吃,嘻嘻。现在很少...
- 29231