- “这款饼干的造型很小时候吃过的那些,分别包含3个口味,红茶,抹茶和巧克力,现在单一口味的饼干很难满足消费者的需求了,一次尝尽3个口味确实也是个卖点。看着发的宣传图各种诱惑,馋猫也自己做起来了,因为只揉了一次面,再分成3个口味,做起来并不麻烦。成品口感奶香浓郁,酥脆可口,孩子...
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- “前几天去对门大姐家串门,她正在厨房忙活,说准备第二天早餐吃的茶叶蛋。我赶忙去厨房看,到底她煮蛋用什么方法,因为她煮的蛋特别香,味道不咸,但特入味,一直想向她请教,看她用什么配料,到底有哪个地方与我煮的方法不同。大姐说没什么秘诀,只是她用的锅与我不同。她说之前是用砂锅慢...
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- 食材明细主料牛奶(500ml)辅料红茶(2包)木薯圆子(适量)蜜豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛奶红茶木薯圆子的做法步骤1、食材,如图2、先把清水烧开放入红茶包3、倒入牛奶煮开,把蜜豆也放入4、放一边让红茶彻底出味5、另起一个锅煮木薯圆子6、都浮起7、捞出到小碗里8、把红...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个牛奶:60淡奶油:60红茶包:3包奶油奶酪:200消化饼干:100辅料玉米淀粉:20杏仁核桃碎:适量奶酪蛋糕::适量糖:35饼干底::适量融化黄油:45具体步骤1.奶酪软化加糖打顺滑分两次加蛋黄充分搅拌均匀;2.加淡奶油打匀;3.加预...
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- “这款红茶软欧,因为红茶的加入吃起来有淡淡的茶香。面团中核桃,蔓越莓干,葡萄干的加入,使得面包口感更加的丰富。只要操作当做出来的面包还是很软的。当早餐主食或外出游玩时打包几个还是非常不错的。做出来的面包口感也很不错!而且越嚼越香!这个配方可以说简单易做,适合新手。...
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- “茶不止于饮,入菜食之方知茶香意浓。”食材明细主料鸡(一只)大米(30克)红糖(25克)红茶(25克)姜(15克)葱(10克)五香粉(1茶匙)盐(1茶匙)料酒(1汤匙)老抽(1汤匙)蜂蜜(1汤匙)辅料香油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红茶鸡的做法步骤1、鸡洗净,并擦干水份,备用。2、姜片切好,葱切段。将五香粉与...
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- “喜欢重芝士的话,不要错过这款。”食材明细主料奶油奶酪(200克)淡奶油(100克)白砂糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(1个)伯爵红茶叶(5克)玉米淀粉(20克)酸奶油(50克)辅料奥利奥碎(85克)黄油(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶芝士蛋糕的做法步骤1、将伯爵红茶叶打碎,放入到淡奶油中。2、...
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- “使用新款厨师机揉面,十几分钟即可揉出膜,特别快,省时省力,而且这样做出的吐司效果超级好,特别揉软”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(115克)鸡蛋(1个)盐(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)辅料红茶(一包)黄油(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)伯爵红茶吐司的做法步骤1、除黄油以外的所有食材...
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- “经过一段时间的讨论和研究,我准备推出【小恒食记】节目的第一个专题【立顿红茶的100种喝法】。预计每月更新一期,带大家一起来研究用最简单最平价的茶包做出高颜值好味道的各种冷热饮品。今天作为第0期,我们就先来看看冷饮用红茶基底、热饮用红茶基底的冲泡方法吧!以及调味...
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- “原方来自@啊呜511。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口,做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气,又有红茶的清香,本身就耐人寻味,再加上香到骨子里的奶酥馅,真的是唇齿留香啊。这次我换了整形的方式,做成辫子形状,也是很喜欢。”食材明细面团高筋面粉(200g)全蛋...
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- “反反复复,多种试验,还真就是不喜欢冲饮的佛手风味红茶的那股子佛手风味。无论与什么混搭,总能觉察出它穿透一切的缠绕,直达鼻端,并产生一种不适感。做成奶茶或许会让人感觉好一点,但终究还是不那么喜欢。不愿意喝,不知道用来做烘焙点心会不会让人感觉好一点?之前搜罗的好些个关...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料柠檬:1个红茶包:1包辅料蜂蜜:适量具体步骤1.先把柠檬洗净,用温水浸泡一下。2.切成柠檬片。3.泡好的红茶放凉4.把柠檬片放入杯子李。5.加入凉红茶。6.最后加入蜂蜜就可以饮用。烹饪技巧没有蜂蜜可以加冰糖...
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- “色泽红亮,五花肉香气浓郁,非常的美味~”食材明细主料五花肉(适量)辅料红茶(适量)红枣(适量)陈皮(适量)黑方糖(一块)姜片(适量)调料食用油(少许)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红茶枣香红烧肉的做法步骤1、五花肉刮洗干净后,冷水下锅加黄酒,姜片焯水五分钟。2、五...
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- 食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到皮肤上...
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- “人说蛋糕卷是最基础最容易上手的点心,可是却是我的伤啊~~总是要断总是要断,屡受打击。这回趁着元旦小假躲在家里疯狂卷~~一门心思卷了一下午总算小有成就。做了红茶蛋糕胚,卷了红茶卡仕达酱,还抹了鲜奶油香提~~这个小假很完美啊”食材明细主料低粉(70克)红茶粉(10克)辅料蛋(3个)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红茶味道温润回甘,似女子般柔情。炎热的夏天,劳累过后,冲一壶红茶,加一些时令水果尤其是金橘,充分煮一下,让水果的香气与甘甜充分融入到红茶之中,冲淡茶叶的淡淡苦涩,让口感喝起来更加甘甜可口。红茶本就富含多种...
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- 食材明细主料红茶包(3个)柠檬(1个)纯净水(2升)辅料蜂蜜(4勺)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜柠檬红茶的做法步骤1、红茶包泡入纯净水中,冷水寖泡2小时,冷水泡茶,减少农药等物质泡出,柠檬去皮泡水。2、先放蜂蜜,然后放浓柠檬水,最后倒入红茶,搅拌均匀,甜度,酸度可自行添加不同比例...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白糖:140低筋面粉:150红茶粉:10鸡蛋:6只色拉油:90ml辅料盐:1塔塔粉:1牛奶:90ml具体步骤1.蛋清蛋黄分开,蛋清放在一个无油无水的碗里2.蛋黄放在另一个碗里3.将蛋黄搅拌好后,分次加入色拉油,充分搅拌好4.分次加入牛奶,...
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- “近来,我家盆栽的薄荷疯长,我要修枝。于是,我想到了要做一款夏日清凉的饮料。买几个柠檬,就为家人做一道薄荷柠檬红茶饮吧?”食材明细主料薄荷(适量)柠檬(2个)红茶(1包)辅料冰糖(3克)清水(500ml)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄荷柠檬红茶饮的做法步骤1、准备食材:薄荷叶,红茶,柠檬,冰...
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- “以浓郁的红茶作为基底,使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实,松软,有嚼劲,每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息,十分的美味可口,不妨来试试吧。”食材明细主料红茶茶叶(6g)水(60g)牛奶(130g)高筋面粉(280g)酵母(3g)盐(3g)糖(30g)黄油(30g)黄油小块(15g)辅料面包粉(适量)甜香(口...
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- “红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶具有提神消疲、养胃护胃、强壮骨骼,整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射。用...
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- 食材明细主料红茶(3匙)辅料芒果(半顆)配料糖(20g)冰块(适量)甜味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果红茶的做法步骤1、芒果切好取半顆就好,2、煮600CC的開水,待85度時放入3匙紅茶,泡約10分鐘再將茶葉濾掉,加入糖調味3、泡好的紅茶放置冷卻4、半顆芒果跟600CC的紅茶還有少許冰塊一起...
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- “红茶和柠檬是最好的组合,就好比抹茶蜜豆一样,喝红茶的时候放一片糖渍柠檬,午后一边喝茶一边看书,想想都惬意的很。”食材明细主料柠檬(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖渍柠檬的做法步骤1、准备新鲜柠檬。2、把柠檬切片。3、适量绵白糖。家里的白糖貌似...
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- “唇齿留香,回味悠久的红茶坚果太妃糖!去年春节做了十多斤的牛轧糖,感觉有点吃腻了,今年换个口味,做红茶坚果太妃糖,用的海盐味的夏威夷果,搭配浓缩红茶,吃起来香而不腻,秒杀怡口莲。”食材明细主料淡奶油(150克)夏威夷果(100克(海盐味))白砂糖(40克)麦芽糖(70克)浓缩红茶粉(1.8克)辅料红糖(20...
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- “这款饼干制作起来特别简单,微微的咸味和清香的红茶味为这款饼干添加了不少风味,老人,正在减肥的人,不喜欢吃糖的人都可以尝试一下。”食材明细主料低筋面粉(125g)黄油(30g)红茶茶包(1包)泡打粉(2.5ml)辅料盐(1.25ml)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶无糖饼干的做法步骤1、开水...
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