光用淀粉可以做饼吗
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可以。只有淀粉可以做饼,但是做出的饼的味道不是很好,最好是面粉做饼。做饼的时候使用面粉为主要原料,用淀粉做辅助材料。做饼的时候可以在面粉中加入鸡蛋,这样做出来的饼味道和口感都会更好一些。做饼的时候可以煎也可以烤,无论哪种方式都要掌控好时间和火候,不要使饼糊了。
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淀粉
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可以。只有淀粉可以做饼,但是做出的饼的味道不是很好,最好是面粉做饼。做饼的时候使用面粉为主要原料,用淀粉做辅助材料。做饼的时候可以在面粉中加入鸡蛋,这样做出来的饼味道和口感都会更好一些。做饼的时候可以煎也可以烤,无论哪种方式都要掌控好时间和火候,不要使饼糊了。