重庆老火锅底料怎么用

火锅底料用来做火锅便是其最主要的用法，除了用做吃火锅的底料之外，还能用来做四川口味的菜品，如水煮鸡柳、水煮牛肉等皆可用火锅底料来烹饪，还有常见的一道川味菜麻婆豆腐也是能用火锅底料制成的。