做蛋挞不用烤箱可以吗
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可以。做蛋挞可以用平底锅做,首先将牛奶,白砂糖,淡奶油及炼乳依次倒入奶锅中,小火慢煮,关火放凉,然后加入蛋黄,搅拌均匀,将刚才做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,将一张锡纸放在平底锅上,将蛋挞放在平底锅中,再把平底锅放在电磁炉上,设置160℃,30分钟,蛋挞就做好了。
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可以。做蛋挞可以用平底锅做,首先将牛奶,白砂糖,淡奶油及炼乳依次倒入奶锅中,小火慢煮,关火放凉,然后加入蛋黄,搅拌均匀,将刚才做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,将一张锡纸放在平底锅上,将蛋挞放在平底锅中,再把平底锅放在电磁炉上,设置160℃,30分钟,蛋挞就做好了。