油面筋的吃法有几种

3种。最常见的一种是油面筋塞肉，把猪肉剁碎，加上葱姜蒜料酒等搅拌均匀后塞进油面筋，烹饪煮熟即可食用，第二种是糖醋油面筋，加上木耳、香菇等配菜，和油面筋一起翻炒均匀后即可食用，第三种是面筋蛋花汤，把油面筋提前扎几个小孔，烧水煮开之后加上鸡蛋液即可。