上海青火锅煮多久
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2-3分钟。上海青指的是一种胖头的青菜,其根部的白色部位肉质比较饱满,但放入火锅中烫煮的时间则不宜过长,否则会影响其食用口感,烫煮2分钟左右可以使其烫熟的同时保持了清脆香甜的口感。上海青除了可以烫火锅,可以将其清炒后制作成菜肴食用。
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2-3分钟。上海青指的是一种胖头的青菜,其根部的白色部位肉质比较饱满,但放入火锅中烫煮的时间则不宜过长,否则会影响其食用口感,烫煮2分钟左右可以使其烫熟的同时保持了清脆香甜的口感。上海青除了可以烫火锅,可以将其清炒后制作成菜肴食用。