安徽宿州大年三十晚上吃什么
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饺子、炸鱼块、腊肠、馄饨、酒酿圆子。宿州一般会选用虾来作为大年三十晚上的饺子馅。炸鱼块,一般会选用新鲜的鲤鱼,切成小块,放在油锅中炸至酥脆捞出。在腊月初八的时候,家家户户都会进行灌肠,在三十晚上食用。用糯米制作而成的圆子,里面包着瓜子、花生仁等。
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饺子、炸鱼块、腊肠、馄饨、酒酿圆子。宿州一般会选用虾来作为大年三十晚上的饺子馅。炸鱼块,一般会选用新鲜的鲤鱼,切成小块,放在油锅中炸至酥脆捞出。在腊月初八的时候,家家户户都会进行灌肠,在三十晚上食用。用糯米制作而成的圆子,里面包着瓜子、花生仁等。