冰冻煎饺先蒸熟再煎吗
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是。冰冻煎饺可以先蒸熟再煎,也可以直接煎。外观上,蒸饺和煎饺是有很大区别的。相对来说,表面观察起来比较清淡的是蒸饺,而煎饺由于在锅上煎炸的过程,会造成饺子的皮烧到一定程度,所以看起来会有些焦糊状。煎好的饺子需要尽快食用。
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是。冰冻煎饺可以先蒸熟再煎,也可以直接煎。外观上,蒸饺和煎饺是有很大区别的。相对来说,表面观察起来比较清淡的是蒸饺,而煎饺由于在锅上煎炸的过程,会造成饺子的皮烧到一定程度,所以看起来会有些焦糊状。煎好的饺子需要尽快食用。