怎么炖香菇
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加入酱油、香叶、八角、肉桂一起炖煮,用砂锅或者高压锅都可以。除了放入香菇也可以放入水煮蛋或者排骨。在挑选香菇的时候要选择颜色是浅褐色或者黄色的,如果颜色过深则代表香菇已经存放过久,其次可以挑选菇腿比较短的蘑菇,菇腿越短代表香菇的品质越好。
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香菇
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加入酱油、香叶、八角、肉桂一起炖煮,用砂锅或者高压锅都可以。除了放入香菇也可以放入水煮蛋或者排骨。在挑选香菇的时候要选择颜色是浅褐色或者黄色的,如果颜色过深则代表香菇已经存放过久,其次可以挑选菇腿比较短的蘑菇,菇腿越短代表香菇的品质越好。