怎样挑选马铃薯

1、看形状。选购马铃薯要选择外形比较圆的。马铃薯表面坑洼不宜选购，这样的马铃薯不仅难处理，口感也会比较差。

2、看完整度。选购马铃薯要选择表皮光洁，没有破皮等现象的。

3、看颜色。选购马铃薯需要选择颜色泛黄，不要选择外皮发绿的，这样的马铃薯品质较差。