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关于家庭版馕饼的做法的餐饮百科

家庭版馕饼-馕饼
  • 家庭版馕饼-馕饼

  • “相信和我一样喜欢吃新疆馕饼的人是特别多的,每次路过那个新疆人的饼摊,总要买2个。虽然不贵2元一个但是总想自己在家能做出来,于是乎一直寻找着方子来着,可是一直找不到,今天根据印象中的味道山寨了一回,味道还有点像哦!喜欢的朋友可以试一下,咱们互相研究交流,看看能配出更好的...
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家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法
  • 家庭版煎饼果子怎么做-家庭版煎饼果子的做法

  • “早就买了做煎饼果子的竹蜻蜓,看着早点摊卖煎饼果子的,没几分钟就能做好一个,就很想自己动手做一次,等亲自操作了才知道这活儿没那么容易🤣,忙活了半天最后终于还是做成了,除了皮稍微厚一点,其他的还不错ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)鸡蛋(1个)辅料葱...
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馕饼怎么做-馕饼的做法
  • 馕饼怎么做-馕饼的做法

  • “外皮焦酥内部暄软的馕饼,又香又脆,好吃的停不下来……过瘾!”食材明细主料面粉(150g)辅料酵母(2g)牛奶(40g)糖(3g)鸡蛋(一个)白芝麻(少许)蜂蜜水(少许)调料盐(2g)食用油(10g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)馕饼的做法步骤1、酵母2克,糖3克,盐2克,备用。2、牛奶40克(加热35度左右),加入酵母,10...
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家庭版烤馕-烤馕
  • 家庭版烤馕-烤馕

  • “超级喜欢吃烤馕,可是五块钱一个,人多一次的好几十,不如自己动手,便宜又健康”食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)酵母(4g)辅料猪油(5g)蜂蜜(适量)温水(适量)香葱(1颗)植物油(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版烤馕的做法步骤1、除小葱,蜂蜜,温水,以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面...
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烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法
  • 烤馕家庭版怎么做-烤馕家庭版的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(3g)碱水(适量)芝麻(适量)调料糖(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤馕家庭版的做法步骤1、面粉、酵母、盐、糖放入容器。2、加温水用刮刀拌成湿湿的糊状。盖盖子等待发酵。3、发酵至两倍大,表面撒一点干粉防止粘手。4、案板撒干粉,将面团...
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家庭版油饼怎么做-家庭版油饼的做法
  • 家庭版油饼怎么做-家庭版油饼的做法

  • “每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉(适量)精盐(适量)辅料水(适量)清淡(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭版油饼的做法步骤1、和面,一半80度的热水,一半凉水2、搅成大面絮,然后揉成光滑的面团3、温暖的地方醒发40分钟4、醒发好的面...
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家庭版酱香饼-酱香饼
  • 家庭版酱香饼-酱香饼

  • 食材明细主料面团(适量)辅料酱香饼酱(适量)香葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版酱香饼的做法步骤1、原料2、饼擀成薄皮3、抹上油,切块4、如图包好。5、醒面6、擀成薄皮7、电饼档刷油8、铺上面皮。9、两片烤成金黄色10、抹上酱,撒白芝麻和香葱即可。...
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千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法
  • 千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法

  • “这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)千层油饼家庭版的做法步骤1、和面时一...
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麦多馅饼家庭版怎么做-麦多馅饼家庭版的做法
  • 麦多馅饼家庭版怎么做-麦多馅饼家庭版的做法

  • “近年来大街小巷流传一种烤饼,其馅料丰富,口感酥脆深受消费者的喜爱,这不周末在家凭借脑海里的印象和口感试着做做,别说还真有那个感觉”食材明细主料面粉(600g)鸡胸肉(1个)鱿鱼(1条)辅料酵母粉(3--5g)酱油(适量)辣酱(适量)盐(适量)香油(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)老抽(适量)料酒(适...
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家庭版筋饼-筋饼
  • 家庭版筋饼-筋饼

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)温水(350g)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版筋饼的做法步骤1、五百克面粉中放入5克盐。2、加入350克温水。3、和成面团。4、分成相等的两份面团,醒半个小时。5、一两面粉一两食用油放在碗中。6、调成西油酥。7、醒好的面擀成...
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家庭版煎饼-煎饼
  • 家庭版煎饼-煎饼

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米面(50g)黄豆面(50g)辅料水(适量)火腿(2个)生菜(适量)肉酱(适量)鸡蛋(2个)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版煎饼的做法步骤1、三种面放在碗里。2、鸡蛋两个。3、生菜洗干净。4、把鸡蛋打入碗中和成面糊。5、这个是和成的面糊,比酸奶稠一点就行。6、电饼铛...
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家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做
  • 家庭版拌饭的做法 家庭版~拌饭 家庭版拌饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)角瓜(半个)胡萝卜(半个)木耳(适量)香菇(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料朝鲜辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版拌饭的做法步骤1、材料如图准备好。2、角瓜,香菇需要焯水变软后捞出。挤净水分。3、焯水4、准备大碗,米饭放入最下面,把准备的食材放到米饭...
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家庭版手抓饼怎么做-家庭版手抓饼的做法
  • 家庭版手抓饼怎么做-家庭版手抓饼的做法

  • “越来越担心外面的食品卫生和安全,喜欢吃手抓饼,在家自己做,放心多了,比外面的还好吃,这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了!哈哈”食材明细主料手抓饼皮(1张)黄瓜(适量)肉松(适量)鸡蛋(1个)辅料千岛沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手抓饼的做法步骤1、冰冻的安井牌葱...
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家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做
  • 家庭版扣肉的做法 《家庭版扣肉》 家庭版扣肉怎么做

  • “在广东,逢喜庆佳节,宴席必定有鸡,鱼,扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉(1000克)辅料食用油(350克)配料姜(10克)醋(10克)盐(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水冲洗干净,让后放入锅中煮25分钟2、把用盐和醋腌制好的...
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家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法
  • 家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法

  • “为了节省时间,没有准备灌饼的面,而是选择摊煎饼的那种,鸡蛋是贴上去的。最近不能吃刺激性食物,所以葱姜蒜辣椒等调味的都没有放,这个根据个人口味,在炒菜时适量加入。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(少量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)其他(...
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家庭版春饼怎么做-家庭版春饼的做法
  • 家庭版春饼怎么做-家庭版春饼的做法

  • 食材明细主料白面(适量)热水(适量)辅料盐(10g)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版春饼的做法步骤1、用开水和面,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鲜袋装好,醒30分钟。2、醒好面后,放到面板上揉开来,用刀切成两半。3、把面团揉成光滑的一团,把面团挫成一个长条。4...
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家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做
  • 家庭版窑鸡的做法 家庭版窑鸡(免烤) 家庭版窑鸡怎么做

  • “前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡,看起来很有食欲,最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店,月销量很高啊,价格可不便宜,一只要80多元,半只50多元,我想这鸡得有多大?订一只看看吧,味道倒是还不错,但是鸡真的很小,估计太大只就不容易入味儿了,可是这个价格是真不便宜,我问老王,就...
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印度馕饼怎么做-印度馕饼的做法
  • 印度馕饼怎么做-印度馕饼的做法

  • “喜欢这蒜味馕饼,可单吃,也可夹肉,菜吃,吃时煎热一下,5分钟就弄好美味营养早餐。”食材明细主料印度蒜末馕饼(2片)小黄瓜(2根)鸡蛋(2个)鸡肉(适量)辅料美奶滋(适量)调料盐(1/2茶匙)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)印度馕饼的做法步骤1、小黄瓜切条,放盐杀杀水。2、取馕饼2片。3、...
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家庭版素馅饼怎么做-家庭版素馅饼的做法
  • 家庭版素馅饼怎么做-家庭版素馅饼的做法

  • “角瓜+木耳+鸡蛋+胡萝卜+粉丝这几样素菜放在一起调馅然后做成馅饼也很美味,好吃不腻”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料木耳(适量)鸡蛋(4个)粉丝球(1个)胡萝卜(1个)角瓜(1个)蚝油(适量)油(适量)五香粉(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)家庭版素馅饼的做法步骤1、把所需的馅料都弄...
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家庭版煎饼粿子的做法 营养早餐饼---【家庭版煎饼粿子】 家庭版煎饼粿子怎么做
改良版新疆馕怎么做-改良版新疆馕的做法
  • 改良版新疆馕怎么做-改良版新疆馕的做法

  • “馕,是新疆的一种特色小吃,是以面粉为主原料的发酵食物,对人体能量补充非常有帮助,常吃还可以护心降压去脂通便。传统的新疆馕是以玉米面为主要原料的,平常家里玉米面吃得少,就用中筋粉来做,为了使面团发酵很充分,在加少量盐的基础上加了适量的蜂蜜,为增加口味还多加了一味炼奶,最...
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家庭版软曲奇饼干怎么做-家庭版软曲奇饼干的做法
  • 家庭版软曲奇饼干怎么做-家庭版软曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料红糖(35g)低筋面粉(100g)植物油(40g)耐高温巧克力豆(25g)辅料白开水(50g)盐(1g)无铝泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版软曲奇饼干的做法步骤1、准备材料2、红糖加白开水融化3、加植物油搅打至水油融和。4、加盐拌一下5、加入低筋面粉和泡打粉拌一下6、加20...
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家庭版卷饼-卷饼
  • 家庭版卷饼-卷饼

  • “家庭做法,不过这样做出来的饼层次丰富,非常好吃配上自己喜欢吃的各种小菜卷着吃那更是很美味。”食材明细主料面粉(3碗)辅料水(适量)盐(1小勺)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)家庭版卷饼的做法步骤1、和面的时候一半开水一半凉水活成大的面絮,做出来的饼是否宣软起层面非常关键,所以...
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家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法
  • 家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面饼(1张)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版鸡蛋饼的做法步骤1、烫面,揉好后直接擀成圆形,下锅烙一下。2、木耳切碎,一个鸡蛋,加入适量盐搅拌。3、国内少许油,鸡蛋液倒入锅中。4、把饼子直接盖到鸡蛋上。5、鸡蛋液煎熟,两...
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家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做
  • 家庭版辣条的做法 家庭版辣条(豆皮) 家庭版辣条怎么做

  • “丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她做一盘付的订金。”食材明细主料石屏豆皮(100g)辅料食用...
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