中国白酒的香型有哪些
- 专业问答
- 关注:2.29W次
1、酱香型,酒香味浓郁、口感甘冽、回味悠长。主要代表有茅台酒、郎酒等。
2、清香型:香气清醇、味道绵柔。代表酒有山西汾酒。
3、浓香型:香气扑鼻、酒香浓烈。代表产品泸州老窖。
4、米香型:利用糯米和酒曲等制作而成,口味甘甜。代表酒是米酒。
5、老白干:酒精度数低,口感清爽,味道浓而不烈。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/oxz77.html