荠菜的辨别方法有哪些
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1、从外形上进行判断。芥菜的叶子是那种发散的生长的,颜色是深绿色,仔细看会发现有锯齿状的花纹。
2、从味道上进行辨别。抓起来一把芥菜放在鼻子旁闻一下,会发现有淡淡的香味。
3、从菜根上进行辨别。芥菜有一根比较粗的主根,还有比较多的小根。
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荠菜
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1、从外形上进行判断。芥菜的叶子是那种发散的生长的,颜色是深绿色,仔细看会发现有锯齿状的花纹。
2、从味道上进行辨别。抓起来一把芥菜放在鼻子旁闻一下,会发现有淡淡的香味。
3、从菜根上进行辨别。芥菜有一根比较粗的主根,还有比较多的小根。