香肠没干前有臭味怎么办
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继续风干。香肠是由肉末、各种香料制作而成的食物,肉本身带有肉腥味,可以将灌好的香肠放在低温、通风的环境中风干即可。若香肠在没干之前,出现发霉等变质现象,导致香肠发臭,则不能继续晾晒。保存香肠时,可以将香肠悬挂保存,或放在冰箱冷藏、冷冻保存。
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继续风干。香肠是由肉末、各种香料制作而成的食物,肉本身带有肉腥味,可以将灌好的香肠放在低温、通风的环境中风干即可。若香肠在没干之前,出现发霉等变质现象,导致香肠发臭,则不能继续晾晒。保存香肠时,可以将香肠悬挂保存,或放在冰箱冷藏、冷冻保存。