椰子的果肉能不能直接吃

可以 。在椰子外壳最尖的位置用尖锐的刀子或其他工具挖一个洞，倒出椰汁，再将椰肉用勺子取出，就可以品尝到新鲜的椰肉，除此之外，椰肉还可以进行其他的加工，比如，将新鲜的椰肉放在烘干机中干水分得到椰果干，这样可以长时间储存椰肉，还可以将椰肉做成椰果粒进行食用。