整个鸡蛋要蒸多久
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3-5分钟。煮鸡蛋的时间过短蛋黄就不容易熟,鸡蛋内的细菌难杀死,但是煮的时间过长鸡蛋变老,也会变得口感不佳,若时间过久鸡蛋有益成分会流失且吃下去难消化。煮鸡蛋凉水下锅以后,等到水开后再煮5分钟左右,煮出来的鸡蛋既美味也有有益成分。
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鸡蛋
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3-5分钟。煮鸡蛋的时间过短蛋黄就不容易熟,鸡蛋内的细菌难杀死,但是煮的时间过长鸡蛋变老,也会变得口感不佳,若时间过久鸡蛋有益成分会流失且吃下去难消化。煮鸡蛋凉水下锅以后,等到水开后再煮5分钟左右,煮出来的鸡蛋既美味也有有益成分。