魔芋粉与白凉粉的区别
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制作的主要原料不同。魔芋粉是由魔芋加工而成,外表呈灰白色。白凉粉是由植物凉粉胶等原料制作而成,品质嫩滑,呈有光泽的洁白色。魔芋粉可以制作成魔芋豆腐、辣椒炒魔芋等美食。凉粉可以用于制作糖水凉粉、水果拌凉粉、水晶凉粉、酸角凉粉等美食。
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制作的主要原料不同。魔芋粉是由魔芋加工而成,外表呈灰白色。白凉粉是由植物凉粉胶等原料制作而成,品质嫩滑,呈有光泽的洁白色。魔芋粉可以制作成魔芋豆腐、辣椒炒魔芋等美食。凉粉可以用于制作糖水凉粉、水果拌凉粉、水晶凉粉、酸角凉粉等美食。