南瓜饼醒面要多长时间
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30分钟-40分钟。如果是在冬天,家里没有开暖气,面团醒发的时间会更久,因为过低的气温会影响酵母的活性从而使面团醒发的过程变慢。醒发面团时如果想要加快面团醒发的速度,还可以在面团中加入适量的白糖,或者将需要醒发的面团放置在温度较高的地方。
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30分钟-40分钟。如果是在冬天,家里没有开暖气,面团醒发的时间会更久,因为过低的气温会影响酵母的活性从而使面团醒发的过程变慢。醒发面团时如果想要加快面团醒发的速度,还可以在面团中加入适量的白糖,或者将需要醒发的面团放置在温度较高的地方。