大雪豆怎么做好吃

炒着吃、煮汤吃、炖着吃、制作冰淇淋等。大雪豆是日常比较普遍的食材，因为颗粒较大，色白，所以因此而得名。大雪豆放入锅中久煮不裂，所以比较适合煲汤、炒制等。大雪豆可以同虾仁、荷兰豆、腊肠、肉丁、胡萝卜、玉米粒等食材一同炒制，也可以同猪蹄、海带、小葱等食材一起煮汤食用。