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冻鱼怎么煮

冻鱼怎么煮

解冻清洗后放腌制再煮熟即可。在解冻的时候要注意,为了使冻鱼能尽快化冻,可以选择用温水浸泡冻鱼,浸泡水温最好不要超过六十摄氏度。在炖煮的时候为了去除冻鱼的腥味可以放点料酒和生姜片,喜欢吃辣的朋友们还可以放些干辣椒进去。

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标签: 冻鱼
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