猪肉馅包子要蒸多长时间

十分钟。包好的包子放入锅内，大火蒸上十分钟，包子就完全蒸熟了。蒸的时候，不要在水开的时候放入包子，温度过高的情况下，会将发面烫死。蒸好后包子口感略硬，不够松软。可以在水未开之前放入包子，包子在锅中逐步加热，发酵效果更好。