米酒可以用来泡杨梅吗

不可以。米酒的度数比较低，用来泡杨梅酒会容易产生发霉变质，在泡制杨梅酒的时候，要用高浓度的白酒泡制。在泡制杨梅酒的时候，杨梅要用食用盐或者面粉浸泡清洗，这样能把杨梅清洗的很干净，清洗干净的杨梅要沥干水分在泡制杨梅酒。