薄荷绿豆粥怎么做-薄荷绿豆粥的做法
- 主食
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“绿豆,清热解毒、利尿;薄荷可疏散风热、清利头目;粳米补中益气、健脾养胃。
薄荷绿豆粥,有消暑利湿之效。适宜暑湿型流行性感冒患者食用。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
薄荷绿豆粥的做法步骤
1、准备好粳米和绿豆。
2、准备好薄荷叶;洗净。
4、倒入洗净的粳米,大火煮沸,小火煮15分钟。
5、薄荷叶切碎备用。
6、米粒煮开花,加入薄荷叶,调入冰糖,煮开即可离火。
小窍门
1、薄荷也可以先取汁,待粥煮好,调入薄荷汁。
2、薄荷不宜久煎;后下,煮开即可。
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