酱肉玉米包怎么做-酱肉玉米包的做法 主食 关注:3.05W次 食材明细主料猪腿肉 (700g)鲜玉米 (300g)豆瓣酱 (40g)葱 (适量)酱油 (15ml)蚝油 (10ml)中粉 (600g)温水 (300ml)酵母 (5g)料酒 (30ml)辅料醋 (10ml)酱香 (口味)技巧 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)酱肉玉米包的做法步骤1、猪腿肉完全解冻前切豌豆粒大小的丁2、肉丁准备好后加料酒拌匀腌制,等待彻底解冻3、因为肉比较肥,所以锅里没有另外放油,冷锅直接下肉丁翻炒4、肉丁全部炒变色后加豆瓣酱继续翻炒5、加豆瓣酱后继续炒5分钟,然后加蚝油和酱油继续炒匀6、最后加糖,继续炒5分钟就可以出锅啦7、玉米切丁8、肉丁玉米丁和葱花一起拌匀9、发酵40分钟后的面团排气10、揪jizi,擀皮11、包好后继续醒发15分钟,然后蒸锅烧开上蒸锅蒸12分钟。蒸好后不要马上掀锅盖,凉5分钟之后再揭盖,以免塌皮!12、成品。 标签: 酱肉玉米包的做法 酱肉玉米包的最正宗做法 酱肉玉米包怎么做 酱肉玉米包怎么做好吃 玉米 酱肉 酱肉玉米包的做法步骤 酱肉玉米包的家常做法 酱肉玉米包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/zhushi/555p7d.html