九曲红梅奶盖茶怎么做-九曲红梅奶盖茶的做法
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“最近梅雨季,偶有晴天,总能看到漂亮的火烧云日落,慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶,因其色如红梅,回口甘醇,所以趁着杨梅季,以杨梅入馔,杨梅汁成冰提色,调味,配以奶盖,待奶沫渐消化作白色烟雨,便有了这日落红霞的美景。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
九曲红梅奶盖茶的做法步骤
1、准备食材。
2、95度热水冲泡红茶包,3-4秒后取出茶包,然后放到自然冷却。
3、牛奶打出厚奶泡。
4、杯中放入杨梅冰块和蜂蜜,再放入冷冻杨梅。
5、然后倒入茶汤。
6、最后将奶泡铺在顶部即可。
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