椰香南瓜丸子怎么做-椰香南瓜丸子的做法
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“红薯丸子的翻版。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
椰香南瓜丸子的做法步骤
1、南瓜去皮,瓤蒸熟。
2、南瓜里加淡奶油,椰粉,椰蓉,白糖。
3、用勺子搅拌均匀,南瓜很软,多搅会就成泥了。
4、加糯米粉拌均匀。
5、分次加入面粉。
6、搅成较稠的糊状。
7、2个勺子辅助做成丸子。
8、油8成热时下丸子,可用勺子轻拍挂出的面糊使其规整,中小火慢慢炸制金黄即可。
9、成品图。
小窍门
椰蓉椰粉可不加,做成奶香味的。
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