萝卜丝小丸子怎么做-萝卜丝小丸子的做法
- 小吃
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜丝小丸子的做法步骤
1、萝卜擦丝加盐腌20分钟。
2、出水后攥干。
3、加入鸡蛋黑胡椒粉八角粉姜粉鸡精玉米淀粉拌匀备用。
4、刷油。
5、放入馅料。
6、凝固后,用叉子叉起来。
7、扣在另一个上面。
8、旋转粘贴面。
9、都旋转一下直到链接面都封口为止。
10、装盘。
11、一起吃小丸子吧!
小窍门
腌萝卜的时候注意盐的用量。如果太多了攥水的时候先洗一下。
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