黄豆小青菜鸡汤怎么做-黄豆小青菜鸡汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄豆小青菜鸡汤的做法步骤
1、食材:三黄鸡(已洗净焯水)。
2、小青菜(已洗净)、黄豆(已泡发)。
3、将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅里,加适量的清水。
4、盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮5分钟后关火。
5、接着,焖至没气后开盖,合入三黄鸡,加适量的料酒。
6、再盖上盖、用中小火烧煮5分钟后关火。
7、然后,焖至没气后开盖,合入小青菜烧煮2分钟。
8、最后,加适量的盐。
9、调味翻匀即成。
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