银耳红枣枸杞汤怎么做-银耳红枣枸杞汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳红枣枸杞汤的做法步骤
1、原图料
2、银耳,莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
3、枸杞洗净备用。紫沙锅中,加适量水。
4、银耳、莲子放入沙锅中。盖上盖子煮大火1小时。
5、再加入红枣,小火半小时。
6、放入枸杞,加适量的冰糖,闷5分钟,盛出即可食用。
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