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肉末芋艿羹怎么做-肉末芋艿羹的做法
肉末芋艿羹怎么做-肉末芋艿羹的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末芋艿羹的做法步骤
1、食材:芋艿(已去皮洗净)、肉末、香葱、水淀粉
2、在肉末中加适量的料酒。
3、加适量的生抽。
4、拌匀,待用。
5、将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
7、接着,合入芋艿翻炒一下。
8、然后,加适量的清水。
9、翻动一下煮开,煮至芋艿熟软。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的味精。
12、加入水淀粉。
13、调味勾芡,搁入香葱即成。
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