咸肉油豆腐毛豆汤怎么做-咸肉油豆腐毛豆汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤
1、食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、将油豆腐放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。
5、接着,合入切好的油豆腐,加入一些清水煮开,煮至毛豆熟软。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味翻匀,即成。
小窍门
咸肉有咸味,酌情加盐。
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