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茄汁排条怎么做-茄汁排条的做法
茄汁排条怎么做-茄汁排条的做法
“外脆里嫩,酥酸甜可口!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁排条的做法步骤
- 1、将瘦肉切成条,加少许盐,鸡粉,一个鸡蛋,少许面粉,少许生粉,少许水朝一个方向拌匀备用!
- 2、起油锅下腌制好的肉条炸至金黄色捞出备用!
- 3、锅里留少许底油下番茄酱煸炒出香味加入少许水!
- 4、煮开加少许盐,鸡粉,糖(需要多一点因为是咸甜为味的)调味加入炸好的肉条勾水欠即可!
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