椒盐鱼的做法 年年有余---椒盐鱼 椒盐鱼怎么做 私房菜 关注:1.23W次 食材明细主料鲅鱼 (2条)辅料蒜瓣 (适量)葱姜丝 (适量)配料花椒粒 (适量)大料 (适量)自制花椒粉 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)老抽 (适量)食醋 (适量)糖 (适量)精盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料、料酒、精盐,腌制一小时。2、平锅刷油,鱼煎至两面发黄。3、锅里淋油,加入花椒粒、大料,炸出香味。撒上葱姜丝、蒜瓣翻炒出香味。4、加入生抽、老抽、耗油、料酒、食醋、精盐翻炒均匀,加入清水。水开放入煎好的鱼。5、盖好锅盖,水开转中火,炖至収汁撒上少许自制花椒粉即可装盘食用。 标签: 年年有余 椒盐鱼的做法步骤 椒盐 椒盐鱼 椒盐鱼的最正宗做法 椒盐鱼怎么做好吃 椒盐鱼的家常做法 椒盐鱼怎么做 椒盐鱼的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/sifangcai/gd1wd6.html