青菜金针茹烩牛肉怎么做-青菜金针茹烩牛肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜金针茹烩牛肉的做法步骤
1、牛肉切片、青菜、金针茹、青蒜洗净,尖椒切碎、葱、姜切片备用。
2、锅内油热加入豆瓣酱炒至红油时加葱、姜、尖椒爆出香味。
3、加入牛肉略炒后再加入高汤300克煮开。
4、加入青菜、金针茹略煮关火。加香油少许,撒上青蒜装盘即可。
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