红烧左口鱼尾怎么做-红烧左口鱼尾的做法
- 热菜
- 关注:8.01K次
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧左口鱼尾的做法步骤
1、首先把整条鱼切开一半,鱼尾装入盘子,用少许与胡椒粉腌片刻。
2、烧热油锅将鱼尾放入大火煎。
3、煎好一边翻转煎另一边,同时放入适量姜丝与大蒜。
4、稍煎之后倒入适量生抽、白糖、水份、辣椒酱盖上锅盖煮沸。
5、汁快收干时撒少许胡椒粉,放入适量葱与香菜即可熄火上碟。
小窍门
注:鱼身比较厚,为了容易熟最好的身上开切口,这样也更入味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/wvgwxz.html