红萝卜豆腐丝的做法 家常小炒之:红萝卜豆腐丝 红萝卜豆腐丝怎么做
- 热菜
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“家里父子俩一位爱吃千张,一位爱吃红萝卜,两样合起来就变成父子俩都爱吃的家常菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红萝卜豆腐丝的做法步骤
1、所有材料
2、红萝卜去皮后用清水洗干净切丝,备用豆腐丝切0.3cm~0.5cm左右的丝备,韭菜清洗干净后切3cm左右的段备用
3、锅中倒入少许油,烧至5成热左右,将切好的红萝卜丝倒入锅中翻炒待红萝卜稍稍变色时,倒时豆腐丝一起翻炒1分钟左右后加入2克盐及准备好的韭菜,继续翻炒,待盐翻炒均匀后即可出锅
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