茄香如意怎么做-茄香如意的做法
- 热菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄香如意的做法步骤
1、将茄子和土豆切成片状,然后经热水焯。
2、先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、醋翻炒,至西红柿成泥状。
3、最后把茄子、土豆放置锅内炒,最后加入生抽。
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1、将茄子和土豆切成片状,然后经热水焯。
2、先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、醋翻炒,至西红柿成泥状。
3、最后把茄子、土豆放置锅内炒,最后加入生抽。