家常炒虾怎么做-家常炒虾的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常炒虾的做法步骤
1、热锅放油,放了辣椒。
2、辣椒煎炒个一分钟,放土豆。
3、炒香了方花椒或花椒粉翻炒一两分钟,再加上大红虾,放点盐继续翻炒。
4、炒到虾仁变色炒出香味,再装盘就ok了。
小窍门
看个人口味,土豆和虾炒之前可以在玉米定分里搅拌下先热油炸一下虾仁和土豆,炒香调料和辅料再加土豆和虾翻炒也可。
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