上汤豌豆尖怎么做-上汤豌豆尖的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
上汤豌豆尖的做法步骤
1、准备好食材:如图。
2、瘦肉切粒,皮蛋剥壳后弄碎,姜,蒜切片。
3、热锅放油,下姜蒜片小火炒香。
4、放入瘦肉粒炒一下下。
5、炒至瘦肉粒变色。
6、放入皮蛋翻炒一下下。
7、然后添加适量的开水。
8、大火烧开继续煮两三分钟。
9、然后放入豌豆尖煮约一分钟。
10、调点盐,放入杞子拌匀即可关火。
11、成品图。
12、成品图。
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