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韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法
韭菜洋葱炒千张怎么做-韭菜洋葱炒千张的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜洋葱炒千张的做法步骤
1、千张用开水烫一下(千张也叫豆腐皮)
2、切成丝
3、韭菜切成段
4、洋葱切丝、姜切丝、葱干辣椒切段
5、锅里放油烧热、下葱姜干辣椒炒香
6、加入千张丝翻炒片刻
7、加入洋葱丝翻炒
8、洋葱炒断生后:加入生抽、料酒调味
9、加入韭菜翻炒、加入少许盐
10、翻炒均匀即可出锅
11、成品图
12、成品图
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