小娘蟹蒸豆腐怎么做-小娘蟹蒸豆腐的做法
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小娘蟹蒸豆腐的做法步骤
1、材料:小娘蟹、豆腐
2、姜丝、葱花
3、将小娘蟹洗净、捞出。
4、挖开蟹盖去蟹包去蟹鳃掰开,待用。
5、将豆腐放在案板上切成片。
6、码放在盘中。
7、随后,合入收拾好的小娘蟹,搁入姜丝。
8、接着,加少许料酒。
9、加少许生抽。
10、加少许盐。
11、加少许鸡精。
12、加入一勺调和油。
13、然后,放入蒸锅中。
14、盖上盖,上蒸5——6分钟。
15、最后,开盖、取出。
16、搁入葱花,即成。
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