魔芋烧鸭怎么做-魔芋烧鸭的做法
- 热菜
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“美味的家常菜”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
魔芋烧鸭的做法步骤
1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。
2、魔芋切成块过水。
3、油热以后,放入鸭肉煸炒金黄。
4、加入豆瓣酱,姜片和葱段炒香,加入魔芋和四季豆,清水淹没食材,烧制1小时。
5、出锅前加入盐调味即可。
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