当前位置:味味甜 >

关于小炒河粉怎么做好吃的餐饮百科

小炒河粉的做法 家常面条@@小炒河粉 小炒河粉怎么做
  • 小炒河粉的做法 家常面条@@小炒河粉 小炒河粉怎么做

  • 食材明细主料河粉(适量)辅料肉碎(适量)萝卜(半条)包菜(少许)香肠(3条)蒜米(几瓣)红辣椒(1条)配料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒河粉的做法步骤1、备好所需材料。2、将河粉用清水冲净,使面条松散开来,沥干备用。3、肉碎添加适量的生抽、...
  • 4797
肥肠炒河粉怎么做-肥肠炒河粉的做法
  • 肥肠炒河粉怎么做-肥肠炒河粉的做法

  • “肥肠鲜香,青椒微辣,蔬菜的搭配,让这一盘可以当做菜,也可以当做主食哦!”食材明细主料河粉(200g)肥肠(100g)辅料青椒丝(20g)娃娃菜(50g)调料醋(1勺)生抽(2勺)盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肥肠炒河粉的做法步骤1、河粉用水清洗干净。2、油热后,放入肥肠和青椒一起煸炒...
  • 32786
咖喱炒河粉怎么做-咖喱炒河粉的做法
  • 咖喱炒河粉怎么做-咖喱炒河粉的做法

  • “锅烧热,加入油下蛋炒香再下洋葱炒香,然后下河粉炒热,下咖喱,调味放入青红辣椒丝翻炒均匀即可。”食材明细主料河粉(500g)辅料咖喱粉(一包)洋葱丝(适量)青辣椒丝(适量)鸡蛋(一个)油(适量)盐(1/3匙)味精(1/2匙)鸡粉(1/2匙)红辣椒丝(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱炒河粉的做法步骤1、...
  • 5266
炒河粉怎么炒
  • 炒河粉怎么炒

  • 河粉是人们特别喜欢的食物之一,不仅是因为它独特又美味的口感,更是因为它做法的多元化。那么,今天满足大家的要求,给大家介绍一下炒河粉怎么炒,学会之后,就可以自己在家炒河粉啦。心动的话,就跟小编一起去瞧瞧吧。炒河粉怎么炒1、做法一菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。平底...
  • 8102
鸡胗炒河粉的做法 混搭美味—鸡胗炒河粉 鸡胗炒河粉怎么做
  • 鸡胗炒河粉的做法 混搭美味—鸡胗炒河粉 鸡胗炒河粉怎么做

  • “今天是劳动节,过节嘛,总要犒劳一下自己来一盘美味的炒河粉,好吃的很,但其实也还是很简单快速~一般炒河粉都是用牛肉的,不过牛肉木有,鸡胗倒是还剩下半盒。咱们就地取材,混搭一样可以美味(*^__^*)”食材明细主料干河粉(1人份)鸡胗(120g)香菇(数朵)西兰花茎(1段)大葱(1段)辅料白芝麻(1小把)...
  • 25028
炒河粉的河粉是什么做的
  • 炒河粉的河粉是什么做的

  • 米磨成的米粉末。先将优质米洗净,然后打磨成粉末,加水稀释到糊状,最后最后上蒸笼上蒸成片状,冷却放凉后划成条状即可。米粉要用温水再或者用冷水浸泡,温度不能太高。炒米粉时候必须猛火快炒,要均匀翻炒但还不能过快。油量也要控制好,油少了会出现干巴现象,油多吃起来会油腻。...
  • 31863
什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法
  • 什锦炒河粉怎么做-什锦炒河粉的做法

  • “什锦炒河粉,河粉Q弹,有韧劲,一口咬下,有豆芽的脆,胡萝卜的甜,辣椒的开胃,香葱的香扑面而来。在广州最幸福的莫过于吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉,广州北郊有个地方叫沙河镇,河粉的发源地,历史悠久,现在闻名海内外,有华人有粤菜的地方就有沙河粉。可见受欢迎的程度。炒河粉,有干炒河...
  • 28590
河粉怎么蒸炒好吃
  • 河粉怎么蒸炒好吃

  • 河粉其实有一个很好听的全称,就是沙河粉。河粉就是由米磨成粉,加入适量的水调成糊状,最后放在蒸笼上蒸熟的成果。其实河粉很好吃的,特别是在夏季的时候,在外面的小摊上就可以买到。但是我们都担心外面买到河粉没有安全保证,所以想要自己在家做,那河粉怎么蒸呢?河粉怎么蒸炒好吃一...
  • 10388
蛋炒河粉怎么做-蛋炒河粉的做法
  • 蛋炒河粉怎么做-蛋炒河粉的做法

  • “鸡蛋炒河粉是以河粉为主要食材制作而成的一道菜品,属于特色小吃。河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。”食材明细主料河粉(400g)鸡蛋(2个)辅料葱花(1颗)生抽(3勺)蚝油(1勺)油(适量...
  • 21259
干炒河粉的做法 干炒河粉--创意配菜 干炒河粉怎么做
  • 干炒河粉的做法 干炒河粉--创意配菜 干炒河粉怎么做

  • “大学刚毕业的时候住在知春里那边的小区,楼下就有一家成都小吃,有时候出去面试回来很累很饿,就会到成都小吃里面去吃点饭,有时候是一屉包子,有时候是蒸饺,最多的时候吃的还是素炒河粉,每次点单的时候都会跟服务员说“素炒河粉一份,不加蒜”,呵呵,我不喜欢菜里加葱、姜、蒜,吃到后来...
  • 25601
韭菜炒河粉怎么做-韭菜炒河粉的做法
  • 韭菜炒河粉怎么做-韭菜炒河粉的做法

  • “又不想正经的做饭了,炒个河粉,再配个汤,简简单单的但不失美味,荤素都有,还很管饱!”食材明细主料韭菜(100克)绿豆芽(150克)牛排(2片)河粉(500克)辅料老抽(2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒河粉的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉切粗丝,韭菜切段。3、豆芽掐头去尾,洗净...
  • 24145
炒河粉怎么做-炒河粉的做法
  • 炒河粉怎么做-炒河粉的做法

  • “简单粗暴解决一餐。”食材明细主料河粉(250)辅料豆芽(200g)鸡蛋(1个)调料食用油(100ml)猪油(50g)蚝油(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒河粉的做法步骤1、豆芽洗净。2、河粉凉水冲散,不易粘一起。3、豆芽沥水备用。4、热锅烧油。5、再放入猪油。6、打入鸡蛋,放豆...
  • 6488
比外面餐馆炒的河粉还好吃-河粉怎么炒好吃?这样炒
  • 比外面餐馆炒的河粉还好吃-河粉怎么炒好吃?这样炒

  • 河粉是广东的一种特色早餐,当然也可以作为宵夜。河粉是由大米磨成浆制作而成,其口感软绵,久煮不糊汤,许多人都爱吃。那么,河粉怎么炒才Q弹入味呢?下面小编告诉大家一个炒河粉的方法,这种方法炒出来的河粉,可以说比外面餐馆炒的河粉还好吃!一、河粉怎么炒好吃(一)做法1.首先准备好新...
  • 11719
Thai) 泰式炒河粉怎么做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉(Pad
  • Thai) 泰式炒河粉怎么做-泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉(Pad

  • 食材明细主料泰式河粉(100g)虾(50g)鸡蛋(2个)花生(30g)豆芽菜(50g)韭菜(3支)辅料泰式甜辣酱(2汤匙)蒜(2瓣)葱(1根)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、将河粉用温水浸泡半小时。2、期间准备其他材料,鸡蛋打散,蒜和葱白切碎,葱绿和韭菜切段,虾去壳去虾线去头。3、花...
  • 27831
培根炒河粉怎么做-培根炒河粉的做法
  • 培根炒河粉怎么做-培根炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)培根(适量)辅料酱油(适量)沙茶酱(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根炒河粉的做法步骤1、培根改刀切小块2、豆芽洗净,葱切小粒3、热锅下油炒一下培根4、加入豆芽翻炒几下5、放入河粉6、加入盐,鸡精,酱油7、加上一勺沙茶酱后将河粉一手...
  • 17788
肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法
  • 肉末炒河粉怎么做-肉末炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(300g)肉末(50g)辅料萝卜干(适量)虾米(适量)葱花(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(半勺)胡椒粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒河粉的做法步骤1、河粉一人量。2、配菜:肉末、萝卜干、虾米、葱花、香菜、蒜末。3、起锅热油,炒香蒜末。4、倒入肉...
  • 6590
干炒河粉怎么做-干炒河粉的做法
  • 干炒河粉怎么做-干炒河粉的做法

  • “对于炒河粉大家都很熟悉了,可以分为干炒和湿炒做法有些不同,个人更喜欢干炒的,制作的过程可依个人喜欢加入不同材料,偶尔自己在家做个炒河粉还是不错的,加多点材料直接秒掉外面很多的炒河粉。”食材明细主料河粉(500克)豆芽(适量)葱(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)香菇(4朵)蒜头(几瓣)鸡蛋(2...
  • 4638
泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎么做
  • 泰式炒河粉 的做法 泰式炒河粉 Pad Thai 泰式炒河粉 怎么做

  • 食材明细主料沙河粉(适量)鱼板豆腐(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)花生碎(适量)香葱(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)辅料泰国酸角酱(适量)红糖(适量)鱼露(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、炒河粉的酱是1/3杯鱼露,1/2杯红糖,1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡,放凉,然后盛入...
  • 26621
海鲜炒河粉怎么做-海鲜炒河粉的做法
  • 海鲜炒河粉怎么做-海鲜炒河粉的做法

  • “身为南方人最喜欢的就是吃大米类的主食了,而早餐我们要的就是要营养要快速,不影响每天快速出门的哈,所以炒河粉就成了我们家经常做的,每周都要做几次,怎么都吃不够的感觉,而我每次也会放入不同的食材来均匀营养,让家人吃的开心满足,暖烘烘的出门。”食材明细主料河粉(200克)辅料...
  • 30142
小青菜鸡蛋炒河粉怎么做-小青菜鸡蛋炒河粉的做法
  • 小青菜鸡蛋炒河粉怎么做-小青菜鸡蛋炒河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(350克)小青菜(190克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜鸡蛋炒河粉的做法步骤1、食材:河粉、小青菜(已洗净切段)、鸡蛋。2、将鸡蛋打散。3、起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块,盛出。4、接着,下入小青菜翻炒翻炒至断生。5、然后...
  • 23836
湿炒河粉怎么做-湿炒河粉的做法
  • 湿炒河粉怎么做-湿炒河粉的做法

  • 食材明细主料手工河粉(300克)牛肉(245克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)湿炒河粉的做法步骤1、牛肉切片,放入盐,蚝油,生粉,酱油,花生油,拌均。2、芥兰切好备用。3、沙茶酱,生粉,调好酱料备用。4、河粉倒入酱油搅拌均匀备用...
  • 26335
家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做
  • 家常炒河粉的做法 【粤菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎么做

  • “经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。”食材明细主料河粉(1000克)瘦肉(200克)鸡蛋(3个)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 5752
河粉怎么炒好吃
  • 河粉怎么炒好吃

  • 河粉是广东、海南等地区的一种大众化特色传统小吃,不仅可以补充基本能量,还可以安神除烦,消除体内有害物质。河粉说起来是一种美味的食物,听说炒河粉好吃的秘诀就是河粉不断,那怎样做河粉才能好吃呢?下面就来看看炒河粉的秘诀吧。一、河粉怎么炒好吃对于炒河粉大家都很熟悉了,可...
  • 23166
爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法
  • 爆炒河粉怎么做-爆炒河粉的做法

  • “🦀🦀🦀🦀🦀🐣”食材明细主料河粉(适量)辅料白菜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)肉片(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒河粉的做法步骤1、首先我们要准备好一团河粉,大概就是这样的干的比较好吃,一般在网上的话就可以买到2、然后我...
  • 4924
素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法
  • 素炒河粉怎么做-素炒河粉的做法

  • “简单快手,非常美味。”食材明细主料河粉(250克)辅料绿豆芽(适量)葱(适量)酱油(少许)油(少许)蒜末(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒河粉的做法步骤1、备食材:河粉,葱切段,芽菜洗净2、热锅不放油,把河粉下去炒出米香(我的是不粘锅,如果不是不粘锅可能要放油才行)3、如图,河粉已炒...
  • 7807
专题