腊肉炒菜花甜豆怎么做-腊肉炒菜花甜豆的做法
- 热菜
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“老公朋友给了一包自家晒的腊肉,今年腊肉超多的。😀”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
腊肉炒菜花甜豆的做法步骤
1、菜花切小朵,洗净。
2、甜豆摘洗干净。
3、胡萝卜去皮切片。
4、腊肉切片。
5、蒜去皮剁末。
6、热油锅,先把肥的腊肉煸出油。
7、放入蒜末和瘦的腊肉炒一下。
8、放入胡萝卜翻炒。
9、放入菜花炒匀,撒少许水焖煮2分钟。
10、放入甜豆炒匀。
11、倒入蚝油和糖炒至甜豆熟透。
12、装盘。
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