剁辣椒炒鸡怎么做-剁辣椒炒鸡的做法
- 热菜
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“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 神级 (难度)
剁辣椒炒鸡的做法步骤
2、加入鸡腿大火翻炒。
3、炒至鸡腿水分收干放入老抽调色。
4、炒出酱香,沿锅边加入白醋。
5、加入大蒜粒。
6、自己做的剁辣椒。
7、放入剁辣椒、加入生抽翻拌均匀即可。
8、香喷喷的下饭菜。
小窍门
1、剁辣椒有盐分,生抽、老抽都有盐分所以就不要再加入盐了。
2、鸡腿去皮。
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