毛豆仁烧咸鱼怎么做-毛豆仁烧咸鱼的做法
- 热菜
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“夏季配粥很不错的小菜,一次还可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是鱼冻也是很美味的!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
毛豆仁烧咸鱼的做法步骤
1、准备的原料!
2、咸鱼剁小块,加清水浸泡两小时,去除多余的盐份。
3、毛豆去壳。
4、热锅凉油,煸香葱姜。
5、下入泡好的鱼块炒均。
6、加入毛豆仁,生抽,老抽,料酒,白糖。
7、翻炒均匀。
8、加少许的清水烧开,改小火炖十分钟左右。
9、毛豆仁烧咸鱼就好了!
小窍门
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